piatek..tygodnia koniec i poczatek..a na naszym stole pojawily sie muszle..
ZAPIEKANE MUSZLE
- 30 muszli gigantow
- 200gr pieczarek
- cebula
- groszek mrozony
- 200gr karczochow w oleju
- 100gr szynki gotowanej
- 150 gr zoltego sera
w osolonej wodzie gotujemy muszle..odcedzamy rozkladamy do wystygniecia..
na zeszklona cebule wrzucam pieczarki pokrojone w kostke-doprawiam vegeta, pieprzem..dusze ok 15 minut..
na sasiednim palniku gotuje groszek z dodatkiem oliwy..
kiedy skladniki sa gotowe-lacze je razem w jeden farsz-ktorym nadziewam czesc muszli..
szynke gotowana kroje w kostke..
karczochy rowniez..
mieszam razem w drugi farsz-ktorym faszeruje pozostala czesc makaronu..
ukladam nafaszerowane muszle w formie, posypuje zoltym serem i wedruja na 15min do piekarnika :)
juz po zapieczeniu nie udalo mie sie pstryknac fotki..muszle znikly w tempie...natychmiastowym!!!
